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 L’Auvergne côté soleil levant -
Descendant à l’ouest jusqu’aux plaines vertes et blondes du Livradois et séparé à l’est de la vallée de la Loire par l’imposante barrière granitique des monts du Forez, le Livradois-Forez est l’un des plus grands parcs naturels régionaux de France, étonnant espace qui séduit par la diversité de ses milieux naturels et de son patrimoine bâti. Pour connaître ce territoire vivant façonné par la main de l’homme, suivons la "Route des Métiers" qui invite, à travers châteaux, monuments et musées, à pénétrer au cœur des savoir-faire séculaires du Livradois-Forez.
Visite au Pays d’Ambert - C’est à la pureté des cours d’eau descendus du Forez et du Livradois qu’Ambert, au cœur de la vallée de la Dore, doit sa qualité de berceau de la  papeterie française. Implantée depuis le XVème siècle, l’activité perdure aujourd’hui au sein des murs du Moulin Richard de Bas, à la fois Monument historique, espace muséographique et atelier de fabrication où l’on produit comme autrefois des feuilles de papier à partir de pur coton blanc. Mais à Ambert, la curiosité est sans cesse éveillée, ne serait-ce qu’à contempler la facétieuse mairie ronde de la cité, unique en Europe. Un pays de contes et de légendes où se croisent les souvenirs de personnages aussi célèbres que Mandrin ou Jules Romain.
Sentiers de découverte -
Pour une découverte passionnante du territoire, suivez le "Guide des sentiers de découverte" édité par le Parc du Livradois-Forez. Au fil du ruisseau de Valleyre, il vous conduira sur la trace des papetiers d’Ambert à la rencontre de vieux moulins de pierre et de bois qui laissent entrevoir ce que fut autrefois la papeterie livradoise et forézienne. Il vous fera  également prendre de la hauteur, près de Job, du haut du rocher de la Volpie. Ce fief des grimpeurs, en surplomb d’une belle cascade, offre aussi aux randonneurs de superbes vues sur la plaine d’Ambert et les monts du Livradois. Pour découvrir un pays authentique loin des hordes touristiques…
Sur les crêtes du Forez - Voici un pays qui séduit été comme hiver. Pendant les chaudes journées d’été, une centaine de chemins balisés vous attendent, propices aux randos VTT ou aux balades pédestres. Les adeptes du vol libre y goûteront aussi tous les plaisirs de l’air en s’élançant du mont Chouvé, tout près d’Ambert. Enneigées, ces crêtes  deviennent un terrain de jeux formidable pour les familles et les sportifs tentés
par les joies du ski ou de la balade en raquettes. Avec plus de 90 kilomètres de pistes balisées, le Domaine Nordique des Crêtes du Forez vous propose le ski sans limite dans un cadre calme et de nature véritable.
Un patrimoine gastronomique - Le jeudi, jour de marché hebdomadaire, Ambert s’anime et les producteurs locaux tentent le passant avec leurs produits fermiers et leur célèbre fourme, AOC depuis 1972 et qui tient ici le haut du pavé. Sur le coup de midi, les ventres affamés la savoureront sur une tranche de pain du Livradois Forez, un produit authentique respectant les valeurs des parcs naturels régionaux. Ce sera également l’occasion de déguster le patia, le gratin de pommes de terre du pays accompagné, comme il se doit, par un gouleyant Côte du Forez.
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